Kartoffeln

Die 5 Hektaren Saat- und Industriekartoffeln werden nach den Richtlinien von SwissGap produziert. Zusätzlich pflanzen wir für unsere Direktvermarktung bis zu 50 verschiedene, zum Teil sehr alte und fast vergessene Kartoffelsorten an. Im Frühling findet auf dem Berchtoldshof jährlich ein Pflanzkartoffelmarkt für Hobbygärtner mit einer grandiosen Auswahl statt. Im Herbst sind wir meist am Härdöpfu- und Öpfumärit im Wankdorf Center anzutreffen. Mehr dazu finden Sie unter Events.

Getreide

Auf 10 Hektaren produzieren wir Getreide nach dem Produktionsstandard von SuisseGarantie. Getreidearten und -sorten variieren von Jahr zu Jahr und werden der jeweiligen Marktsituation angepasst.

Gras

Für unsere Zebus brauchen wir viel Futter. Auf 12 Hektaren Natur- und Kunstwiese produzieren wir Gras, Heu und Emd.

Ökologische Ausgleichsflächen / Vernetzung

Wir unterstützen die Artenvielfalt und pflegen auf einer Fläche von 2.5 Hektaren extensive Wiese und rund 130 Hochstammobstbäume. Wir sind zudem der ökologischen Vernetzung Limpachtal angeschlossen.